hirdet?s

Sajtverseny és Sajtünnep Csermajorban

Programbeszámoló | 2010. szeptember 20. Kapcsolódó galériák

Csermajor – Idén 13. alkalommal rendezték meg a két napon át tartó rendezvényt a „sajtosok mekkájában”, Csermajorban.

Tetszik?
Megosztás facebook myspace twitter linkedin Nyomtatható változat Küldje el a fertopart.hu cikkét ismerősének!

Sajtverseny és Sajtünnep Csermajorban

Nagy sikere volt az elmúlt évek hagyományaira tekintettel megrendezett Sajtverseny és Sajtünnepnek. 1500-2000 fő vett részt a kétnapos rendezvényen. Vegyes volt a látogatottság, a kiállítók hozták magukkal a kollégáikat is, így az ország minden pontjáról érkeztek érdeklődők, ezenkívül a környező falvakból volt nagyon sok látogató.  A tavalyihoz képest két termelővel több nevezett, így idén 24 jelentkező volt a versenyre. 79 féle sajtot indítottak a megmérettetésen 5 kategóriában.
Aranyoklevelet szerzett:
- Kemény és félkemény kategóriában a kunszentmiklósi Cosinus Gamma Kft. mini parenyica sajtja, (füsölt);
- Lágy és egyéb sajtok kategóriában a Veszprémtej Zrt. Tihany Válogatás Ínyenc camembert natúr sajtja;
- Ömlesztett sajtok kategóriában a Karaván Mini Sonkás füstölt, vágható zsíros ömlesztett sajt a Pannontej Zrt.-től Répcelakról;
- Kecskesajtok kategóriában az izsáki Alföldi Garabonciástól Félkemény kecskesajtja;
- Juhsajtok kategóriában pedig a Kisalföldi Juhsajt a győri Tebike Kft.-től.
Mindezek mellett számos gyártó terméke vehetett át egyéb dicséretet és különdíjazást.

Szeptember 17-én volt a rendezvény szakmai része és maga a verseny. Másnap, 18-án pedig a sajtünnepen vehettek részt a látogatók, ahová sok színes programmal és kóstolóval várták az érdeklődőket. Népzenei és Táncegyüttesek fellépése mellett a Szkíta Sólyom Baranta Hagyományőrző Közösség tartott bemutató foglalkozást kicsiknek és nagyoknak. A hagyományok szerint sajtlovag-avatóval, majd az ország legnagyobb sajtjának felszeletelésével és szétosztásával kedveskedtek az összegyűlteknek. Előadást hallgathattak meg a tej, tejtermékek, sajtok szerepéről a magyar gasztronómiában, végigkóstolhatták a kiállított számos különféle ízvilágú sajtot és részt vehettek tejivó versenyen is.

Kormányos Zoltán, tangazdaság-vezető megkeresésünkre így nyilatkozott a rendezvényről:
- „Nagyon nagyszabású rendezvénynek adtunk otthont Csermajorban így először, és bízunk benne, hogy nem is utoljára. Nyilvánvaló, hogy ekkora tömeggel még mi sem számoltunk, nagyon nagy volt az érdeklődés. Kitartottak az emberek, gyakorlatilag még este 6-7 órakor is tele volt a rendezvénysátor és az iskolának a teljes területe. Mindenképpen jó ötlenek tartom, hogy teljesen különválasztottuk a Sajtversenyt és Sajtünnepet Vitnyédtől, és önállóan itt a sajtosok „bölcsőjében” rendeztük meg; ezután is ezt fogjuk tenni.”



Kapcsolódó galériák

XIII. Sajtverseny és Sajtünnep - Vitn...
2010. szept 19. | 124 db kép

XIII. Sajtverseny és Sajtünnep - Vitnyéd-Csermajor

Hozzászólások

Programbeszámoló rovat további cikkei

Tanulmányút a stájer Vulkanlandba 2015. július 7-8.

2015. augusztus 12.
Tanulmányutunk elsődleges célja volt, hogy a Vulkanland térségében tett látogatás során... Tanulmányút a stájer Vulkanlandba 2015. július 7-8. tovább

"Egy nagy himnusz az egész Fertő tája"

2015. július 31.
2015. július 26-án délután 17 órakor került átadásra a LÁTKÉP Szabadtéri Galéria 2015. évi... "Egy nagy himnusz az egész Fertő tája" tovább

Városi Ki Mit Tud Sopronban

2015. április 21.
16. alkalommal tartották meg a fiatal tehetségeknek szóló rendezvényt Városi Ki Mit Tud Sopronban tovább

Magyar delegáció képviselte térségünket Andalúziában a Vidék...

2015. április 1.
Az Alpokalja-Fertő táj térségben nemrégiben indult el a Vidék Minősége nevet viselő védjegy... Magyar delegáció képviselte térségünket Andalúziában a Vidék Minősége jegyében tovább

FANTÁZIÁBÓL JELES – KIHIRDETTÉK AZ ÍGY ÍROK ÉN…...

2015. március 30.
Határtalan fantáziáról és választékos nyelvhasználatról tanúskodnak az Így írok én… című... FANTÁZIÁBÓL JELES – KIHIRDETTÉK AZ ÍGY ÍROK ÉN… EREDMÉNYEIT tovább

Véget ért a Munkácsy, Paál, Szinyei és tájképfestő kortársaik...

2015. január 5.
A tárlat lebontása előtt egy rendhagyó programmal várták azokat, akik még nem látták, vagy újra... Véget ért a Munkácsy, Paál, Szinyei és tájképfestő kortársaik című kiállítás Sopronban - közel háromezren látták a festmények tovább

Ismét megrendezésre került az Örökségünk témahét térségünkben

2014. október 27.
Immáron másodszor került megrendezésre térségünk iskoláiban az Alpokalja- Fertő táj... Ismét megrendezésre került az Örökségünk témahét térségünkben tovább

„Nem tudjuk hol van a sír, az idegen országban.”

2014. szeptember 30.
Az I. világháború kitörésének 100. évfordulójára emlékeztek szeptember 28-án, az agyagosszergényi... „Nem tudjuk hol van a sír, az idegen országban.” tovább

Nádhasznosítás új útjai?

2014. szeptember 29.
Projektnyitó rendezvényt tartottak 2014. szeptember 17-én a fertőszéplaki Széchenyi kastély... Nádhasznosítás új útjai? tovább

Felszentelték a megújult fertőszéplaki Piétát

2014. augusztus 29.
Nagyszerű és felemelő élménynek lehettünk részesei Fertőszéplakon a megújult Piéta átadási és... Felszentelték a megújult fertőszéplaki Piétát tovább

Feketeerdő - könnyű elérni, nehéz elhagyni...

2014. július 25.
A német Feketeerdő térsége az elmúlt években dolgozta ki és vezette be a "Schwarzwald... Feketeerdő - könnyű elérni, nehéz elhagyni... tovább

Sikeres volt a 22. VOLT - képek

2014. július 8.
Sopron - Hétfő hajnalban ért véget a 22. VOLT Fesztivál, amely ismét tanúbizonyságot tett arról,... Sikeres volt a 22. VOLT - képek tovább


hirdet?s

Iratkozzon fel a fertőpart.hu hírlevelére! Fertőpart.hu hírlevél


Település-ajánlóTelepülés-ajánló


Fertőszéplak

A Kisalföld és az Alpokalja találkozásánál, a Fertő-tótól délre található.Önálló község a 85. számú úttól kb. 2 km-re. A Fertő menti falvakat összekötő országút szeli át. Vasútállomása Fertőddel közös. Közúton könnyen megközelíthető, Ausztria a kb. 10 km-re fekvő Pamhagennél érhető... bővebben »

További települések a térségben »

© Fert?part.hu
A Fertő tó elsőszámú portálja