hirdet?s

Tanulmnyt a stjer Vulkanlandba 2015. jlius 7-8.

Programbeszmol | 2015. augusztus 12.

Tanulmnyutunk elsdleges clja volt, hogy a Vulkanland trsgben tett ltogats sorn bemutassuk, megmutassuk az ottani rgiban mr igazn jl mkd hlzatokat s a hlzatok tagjainak munkssgt.

Tetszik?
Megoszts facebook myspace twitter linkedin Nyomtathat vltozat Kldje el a fertopart.hu cikkt ismersnek!

Tanulmnyt a stjer Vulkanlandba 2015. jlius 7-8.
Jó gyakorlatként kiváló például szolgál ez az Alpokalja-Fert táj térség termeli, szolgáltatói, polgármesterei számára. Ezen cél elérése érdekében a program nagyrészt projektlátogatásokat tartalmazott, hogy hálózati tagjaink közvetlenül az osztrák termelktl, vállalkozóktól kaphassanak választ kérdéseikre. Utunk elsként a sonkakészítés paradicsomába, Vulcano-ba vezetett. Betekintést nyerhettünk a régi hagyományos recept alapján elkészített levegn szárított sonka elkészítésének rejtelmeibe, és megtudhattuk, hogy a kiváló ízt a gondosan összeállított takarmány, és az állatok jóléte is befolyásolja. A településen maradva részt vettünk Dr. Christian Krotschek vidékfejleszt szakember eladásán. Bemutatta, hogy térségük gazdasági helyzete milyen itt található együttmködéseknek, stratégiáknak, összefogásoknak köszönhet. Számos kiváló ötlettel gazdagodva folytathattuk utunkat Gabriele Grandl asszonyhoz, aki a Sonnenhaus Grandl egyik tulaja. A vidéki környezet, az eredeti stílusában felújított meleg hangulatú vendégház, és a helyi termékekbl összeállított kóstoló üdíten hatott csapatunkra a nyári hségben. A Napházban tett látogatás után következ és egyben utolsó állomásunk az els napon, a Lamprecht pincészet volt. A pincészetben Gottfried Lamprecht, fiatal borász, aki egyben biogazdász is, fogadott bennünket. A rövid bemutató után egy kellemes hangulatú borkóstolóval zártuk mozgalmas napunkat. Másnap reggel a közös reggeli és kijelentkezés után els állomásunk Christand gyümölcsös gazdaságba vezetett Feldbachba. A család egyike azon hét Holler Vulkan gazdálkodónak, akik közös együttmködéssel egészség-megtartó ivóleveket készítenek almából, ribizlibl, bodzából és fekete berkenyébl (aróniából). A bozda csodaországából Knaus asztalos vállalkozásba indultunk tovább Schützingbe. A család többnyire bútorokat, faberendezéseket, klasszikus kétszárnyú ablakokat és ágyakat készít, utóbbit cirbolya fenybl. Adventi idszakban nyitott mhelyeket tartanak az érdekldk számára, ahol elkészíthetik saját falámpásainkat. Innen Sabine Putz életkertész, gyógynövényszakérthöz látogattunk, aki sajnos személyesen nem tudott minket fogadni, de így is elgyönyörködhettünk esztétikus boltjában, és megízlelhettük különleges, rózsából készült szörpjeit, lekvárjait, süteményeit. A nap zárásaként Berghofer családi malomban tettünk egy rendkívül vidámra sikerült sétát, ahol els sorban tökmagolaj sajtolással foglalkoznak, de számos különleges terméket is készítenek ebbl az egészséges finomságból. A tanulmányút során számos családi gazdasággal, vállalkozással ismerkedhettünk meg, melyeknek a titka: használd fel a természet adta lehetségeket, csináld szívvel-lélekkel, amibe belevágtál, és e kett kombinációjából megszülethet a minségi termék, legyen az egy lekvár, egy rózsalikr, vagy akár egy adventi lámpa. A két nap alatt megtapasztalhattuk, majdnem jó pár vendéglátónk, fogadónk tolmácsolásában, hogy amit k készítenek, elállítanak, közösen teszik, helyi, térségbeli anyagok felhasználásával. Ezáltal tükrözve azt, hogy együtt összefogva mennyivel könnyebb elrehaladni a rögös úton. Így egy egységben gondolkodva kell kihasználni lehetségeinket, és tovább haladni a közös jöv felé.

Hozzszlsok

Programbeszmol rovat tovbbi cikkei

"Egy nagy himnusz az egsz Fert tja"

2015. jlius 31.
2015. jlius 26-n dlutn 17 rakor kerlt tadsra a LTKP Szabadtri Galria 2015. vi... "Egy nagy himnusz az egsz Fert tja" tovbb

Vrosi Ki Mit Tud Sopronban

2015. prilis 21.
16. alkalommal tartottk meg a fiatal tehetsgeknek szl rendezvnyt Vrosi Ki Mit Tud Sopronban tovbb

Magyar delegci kpviselte trsgnket Andalziban a Vidk...

2015. prilis 1.
Az Alpokalja-Fert tj trsgben nemrgiben indult el a Vidk Minsge nevet visel vdjegy... Magyar delegci kpviselte trsgnket Andalziban a Vidk Minsge jegyben tovbb

FANTZIBL JELES – KIHIRDETTK AZ GY ROK N…...

2015. mrcius 30.
Hatrtalan fantzirl s vlasztkos nyelvhasznlatrl tanskodnak az gy rok n… cm... FANTZIBL JELES – KIHIRDETTK AZ GY ROK N… EREDMNYEIT tovbb

Vget rt a Munkcsy, Pal, Szinyei s tjkpfest kortrsaik...

2015. janur 5.
A trlat lebontsa eltt egy rendhagy programmal vrtk azokat, akik mg nem lttk, vagy jra... Vget rt a Munkcsy, Pal, Szinyei s tjkpfest kortrsaik cm killts Sopronban - kzel hromezren lttk a festmnyek tovbb

Ismt megrendezsre kerlt az rksgnk tmaht trsgnkben

2014. oktber 27.
Immron msodszor kerlt megrendezsre trsgnk iskoliban az Alpokalja- Fert tj... Ismt megrendezsre kerlt az rksgnk tmaht trsgnkben tovbb

„Nem tudjuk hol van a sr, az idegen orszgban.”

2014. szeptember 30.
Az I. vilghbor kitrsnek 100. vforduljra emlkeztek szeptember 28-n, az agyagosszergnyi... „Nem tudjuk hol van a sr, az idegen orszgban.” tovbb

Ndhasznosts j tjai?

2014. szeptember 29.
Projektnyit rendezvnyt tartottak 2014. szeptember 17-n a fertszplaki Szchenyi kastly... Ndhasznosts j tjai? tovbb

Felszenteltk a megjult fertszplaki Pitt

2014. augusztus 29.
Nagyszer s felemel lmnynek lehettnk rszesei Fertszplakon a megjult Pita tadsi s... Felszenteltk a megjult fertszplaki Pitt tovbb

Feketeerd - knny elrni, nehz elhagyni...

2014. jlius 25.
A nmet Feketeerd trsge az elmlt vekben dolgozta ki s vezette be a "Schwarzwald... Feketeerd - knny elrni, nehz elhagyni... tovbb

Sikeres volt a 22. VOLT - kpek

2014. jlius 8.
Sopron - Htf hajnalban rt vget a 22. VOLT Fesztivl, amely ismt tanbizonysgot tett arrl,... Sikeres volt a 22. VOLT - kpek tovbb


hirdet?s

Iratkozzon fel a fertpart.hu hrlevelre! Fertpart.hu hrlevl


Telepls-ajnlTelepls-ajnl


Pinnye

A Gyr-Moson-Sopron megyben Soprontl 18 km-re tallhat kisteleplsnk nllsulsa 1990-ben a helyi nkormnyzat ltrejttvel valsult meg. Azta plt ki a kzsg infrastruktrja: vz-, gzvezetk-, szennyvz- s telefonhlzat s 2005-ben a sajt tulajdon kbeltelevzi rendszer.... bvebben »

Tovbbi teleplsek a trsgben »