A 14. Országos Sajtversenyt- Ünnep és Vásárt ebben az évben is méltó helyén a „sajtosok  Sárospatakjában” Csermajorban  rendezik meg. A szervezők idén is szeretnének egy sajtkiállítást rendezni, valamint bemutatni a hazánkban gyártott valamennyi sajtféleséget, ezért kérik a sajtgyártással foglalkozó cégeket, hogy a nevezésüket a sajtversenyre szeptember 23-án 8 óráig adják le, valamint a gyártott minden sajtból szíveskedjenek egy-egy terméket elküldeni a hozzátartozó reklámanyaggal együtt.

A verseny nevezési  díja  egy termékre 5.000.-Ft, minden további termékre 3.000.- Ft. A megmérettetésen részt vevő sajtok az alábbi kategóriákban versenyezehetnek:
- kemény- és , félkeménysajtok,
- lágy és egyéb sajtok,
- ömlesztett sajtok
- juh sajtok
- kecske sajtok.

Idei évben új kezdeményezésként elindítják a sajtos sütemények versenyét (sajt és tejtermékek felhasználásával) az Életet az éveknek nyugdíjas szövetség kezdeményezésére. Ebben a kategóriában nevezni ingyenesen lehet, nevezési határidő és termék leadás (tálcányi mennyiség) szeptember 24-én 12 óráig lehetséges.

Szeptember 24-én, Csermajorban, a volt Esterházy majorság területén az Ujhelyi Imre Középiskolában rengeteg színes programmal, látnivalóval és kóstolnivalóval várják az érdeklődőket. A sajtverseny ünnepélyes eredményhírdetésén és a díjátadáson kívül lehetőség nyílik a felvonultatott különleges sajtok kóstolására, valamint az ország legnagyobb, 30-as évek tradíciója alapján  gyártott, hamuba forgatott csermajori sajtjának megcsodálására.
Lesz még „Sajtlovag” avatás  a Tej Terméktanács együttműködésével, tejivó verseny, sajttal kapcsolatos előadások, mesejáték a legkisebbeknek. Lehetőség nyílik őshonos állatokat megtekinteni, sétakocsikázni, kézműves foglalkozásokat kipróbálni, valamint rendhagyó órán résztvenni, ahol megtudhatjuk, hogyan készítsünk magunknak tejterméket, a fejéstől a kész termékig.
Mindezen programokat zenés, táncos előadások és táncház színesíti.

A programokat részletesen itt olvashatják.

Programajánló rovat további cikkei