Az Alpokalja-Ikva mente LEADER egyesület helyi termék-fejlesztés területén mintaértékű gyakorlatot bemutató tanulmányutat szervez a szomszédos Ausztriába, melynek
időpontja: 2011. április 7. (csütörtök)
helyszíne: Spirit of Regions, 8330 Auersbach, Ausztria

Program:
9.00: Fogadás, köszöntő
9.30 – 11.00: Látogatás egy húsfeldolgozó parasztgazdaságnál
Levegőn szárított sonkakóstoló
11.00 – 12.30: Dr. Christian Krotschek térségfejlesztő előadása a stájer „Vulkanland” LEADER térség fejlesztési folyamatáról
A fejlesztések elméleti háttere
 A térség erősségei, mint a kézművesipar, a gasztronómia és vitalitás
12.30 – 14.30: Hely Termékeket felvonultató ebéd
14.30 – 16.00: „Üdülés vidéken”
Régi, felújított parasztház kialakítása vendégházzá, helyi termék-központú vendéglátás
16.00 – 17.30: Tejfeldolgozó üzem látogatása
A feldolgozás folyamatának bemutatása
Joghurt, sajt, kenyérre kenhető termékek kóstolója
17.30 – 18.30    Látogatás a Wippel pincészetnél Riegersburgban
Fatálas parasztuzsonna helyben termelt, előállított finomságokból

www.fertopartiszallasok.hu Foglaljon szállást a Fertő-parti rendezvények idejére a térség szállásportálján!