Avagy, hogyan lesz a disznóból kolbász?

Felelevenednek a hagyományos disznóvágáshoz kapcsolódó
szokások (pl: szalmaperzselés), megmutatjuk, mit csinál a böllér, és
beleshetünk a hurka, a kolbász vagy a töltött káposzta elkészítésének
fortélyaiba. A falusi disznóvágás hangulata, lélekmelegítő italok és
ételek mellett egész nap izgalmas programokkal várjuk a kicsiket és
nagyokat a Hegykőhöz közeli Hidegségen, a Toronhegyi Pajtában. Foglalja
le szálláshelyét mielőbb!

Hamarosan vége az évnek és jön a borongós, hideg tél! Töltse fel e
szürke téli hónapokat élményekkel, hasát pedig minden földi jóval. A
disznóvágás hazánkban tradíciónak számít, a téli hónapok népszerű
programja. A lázas készülődés, a közös italozás és az összehangolt,
jókedvű munka összehozza a csapatot, baráti társaságot, vagy a családot!

Nem mindenkinek adatik meg, hogy otthoni, családi körben vegyen részt
disznótoron. Ezért ne hagyja ezt az élményt veszni, nálunk testközelből
ismerheti meg, szemlélője, sőt részese is lehet a disznóvágásnak.
Mindenki saját maga döntheti el, hogy csak szemlélője szeretne maradni
az eseménynek, vagy aktívan részt kíván venni a pörzsölésnél, a
feldolgozásnál, a töltéseknél.

Reggel 7 órától fogadjuk vendégeinket egy jófajta kupica pálinkával,
vagy teával, házi pogácsával. A kicsikre is gondoltunk, lesz alkotóház,
fazekas foglalkozás – korongozás (zárt térben), állatsimogató,
fajátékok, lovas kocsikázás, minden ami egy szép nap eltöltéséhez kell. A
jó hangulatról cigányzenészeink gondoskodnak. Lesznek néptáncos
bemutatók, nótázók, malackergetés és a legfontosabb, falusi vidéki ízek:
disznósajt, parasztkolbász, tepertő, reszteltmáj, véres hurka, májas
hurka, sült kolbász, sült hús, körömpörkölt, csülökpörkölt, töltött
káposzta és még sok finomság amelyből annyit fogyaszthat amennyi csak
jól esik.

Mindezt átélheti Hidegségen, a Toronhegyi Pajtában 2015. január 24-én, szombaton.

www.fertopartiszallasok.hu Foglaljon szállást a Fertő-parti rendezvények idejére a térség szállásportálján!